Uma nutrição adequada influencia diretamente o desempenho esportivo e o crescimento
A infância é um período de intenso crescimento e desenvolvimento, e quando a prática esportiva entra em cena, as exigências nutricionais aumentam. Crianças que praticam esportes regularmente precisam de uma alimentação equilibrada para garantir energia, recuperação muscular e um desenvolvimento saudável.
Segundo Priscila Pilon, nutricionista da EDF – Escola do Futuro Brasil, “uma nutrição adequada influencia diretamente o desempenho esportivo e o crescimento das crianças, fornecendo os nutrientes essenciais para que o corpo funcione bem durante e após a atividade física.”
Mas como deve ser essa alimentação? Quais são os alimentos mais indicados para garantir que a criança tenha energia suficiente, cresça de maneira saudável e se recupere bem depois dos treinos? Vamos entender melhor a relação entre esporte e nutrição infantil.
Alimentos que fornecem energia: garantindo disposição para os treinos
Para sustentar o ritmo das atividades físicas, o corpo das crianças precisa de uma boa reserva de energia. Os carboidratos são a principal fonte desse combustível e devem estar sempre presentes na alimentação. Opções como arroz, batata-doce, macarrão, pão integral e frutas ajudam a manter a disposição e evitam quedas bruscas de energia.
Segundo Priscila Pilon, “os carboidratos complexos são ideais para garantir um fornecimento constante de energia, pois são absorvidos mais lentamente pelo organismo.” Isso significa que eles evitam picos de glicose no sangue e fornecem energia ao longo de todo o treino.
Além dos carboidratos, as gorduras saudáveis também contribuem para a energia e o funcionamento do organismo. O abacate, o azeite de oliva e as oleaginosas, como castanhas e amêndoas, são ótimas opções para incluir na alimentação diária.
Antes dos treinos, a dica é consumir alimentos de digestão fácil, que ofereçam energia rápida. Frutas como banana, acompanhadas de aveia ou mel, são alternativas práticas que ajudam a evitar a fadiga precoce.
Desenvolvimento muscular e motor: o papel das proteínas e dos nutrientes essenciais
O crescimento infantil e o fortalecimento muscular estão diretamente ligados à ingestão de proteínas. Elas são responsáveis pela construção dos músculos e pela recuperação pós-exercício. Para isso, carnes magras, frango, peixe, ovos, leite e derivados, além de leguminosas como feijão, lentilha e grão-de-bico, são fundamentais.
“A proteína deve estar presente em todas as refeições da criança atleta. Isso favorece o crescimento muscular e reduz o risco de fadiga e lesões”, explica Priscila Pilon. Além disso, outros nutrientes desempenham um papel importante. O cálcio, encontrado em leite, iogurte e vegetais verde-escuros, ajuda a fortalecer os ossos e prevenir fraturas, algo essencial para crianças em fase de crescimento e que praticam esportes de impacto, como futsal, vôlei, basquete e ginástica.
Já o ferro, presente em carnes vermelhas, ovos e feijão, é fundamental para evitar a fadiga e manter o bom funcionamento do transporte de oxigênio no sangue. Isso é especialmente importante para esportes aeróbicos, como corrida e natação.
Reposição do gasto calórico e recuperação muscular: a importância do pós-treino
Após a prática esportiva, a alimentação tem um papel fundamental na recuperação muscular e na reposição do que foi perdido durante o esforço físico. “A melhor estratégia para recuperar a energia e evitar o cansaço excessivo é associar carboidratos e proteínas na refeição pós-treino”, destaca Priscila Pilon.
Boas opções para essa reposição incluem:
- Um sanduíche de pão integral com queijo magro ou frango desfiado
- Iogurte natural com frutas e granola
- Uma vitamina de leite com banana e aveia
- Ovos mexidos com torradas integrais
Além disso, a hidratação não pode ser esquecida. Durante a prática esportiva, a criança perde líquidos e eletrólitos pelo suor, e é essencial repor essa perda. A água deve ser a principal fonte de hidratação, mas, em atividades mais intensas, bebidas isotônicas podem ajudar a equilibrar os níveis de sódio e potássio no organismo.
Alimentação equilibrada e acompanhamento profissional: a base para um crescimento saudável
Cada criança é única e tem necessidades nutricionais específicas. O tipo de esporte praticado, a intensidade dos treinos e a fase de crescimento influenciam diretamente a dieta ideal para cada pequeno atleta. “É importante que os pais incentivem hábitos alimentares saudáveis desde cedo, mostrando a importância de uma alimentação equilibrada para o corpo e a mente”, finaliza Priscila Pilon.
Com um planejamento alimentar adequado, crianças que praticam esportes terão mais energia, melhor recuperação e um desenvolvimento mais forte e saudável, garantindo que possam aproveitar todos os benefícios da atividade física sem prejuízos para a saúde.
